Nun ist es bald so weit. Der Termin für das erste PaleoMental Wochenend-Seminar steht fest. Anreise ist am 13.07.2018, das Seminar selbst findet vom 14.07. bis einschließlich 15.07.2018 in Holzmanstett bei Grafing bei München statt. In den nächsten Tagen werden wir euch die Seminarinhalte der beiden Power-Tage vorstellen.

Wer möchte, beginnt den Samstag vor dem Frühstück mit unserem Personaltrainer und Ernährungsberater, Joe Haid, mit einem kleinen Lauf durch Wälder rund um die Seminar-Location. Der erste Tag beginnt nach dem gemeinsame Frühstück.

 

Tag 1: I.) Zeitreise über 2,5 Milliarden Jahre

 

Beim ersten Inhaltspunkt geht es darum, warum wir, unser Körper und unsere Psyche heute so sind, wie wir sind. Im Einzelnen werden wir folgende Punkte in Form einer kurzen Zeitreise behandeln:

  • ca. 2,5 Mrd. Jahre vor heute: Entstehung der Mitochondrien
  • ca. 7 Millionen Jahre vor heute: Die ersten Hominiden
  • ca. 2,5 Millionen Jahre vor heute: Fleischkonsum und Gehirnwachstum
  • ca. 1,9 Millionen Jahre vor heute: Homo Erectus erscheint, beherrscht des Feuer und entdeckt das und Braten und vielleicht das Kochen
  • ca. 800.000 Jahre vor heute: Homo Heidelbergensis erscheint und kocht
  • ca. 500.000 bis 300.000 Jahre vor heute: Der Homo Sapiens erscheint
  • ca. 70.000 Jahre vor heute: Homo Sapiens auf dem Weg zur Weltherrschaft
  • ca. 40.000 Jahre vor heute: Homo Sapiens in Europa – er ist nicht alleine
  • ca. 12.000 Jahre vor Chr.: Die Entwicklung der Landwirtschaft und die Folgen
  • ca. 8.000 Jahre vor Chr.: Jericho – der erste Stadt mit Stadtmauer; Ende der Würm- und Weichsel-Eiszeiten
  • 18. Jahrhundert: Beginn der Industrialisierung und die Folgen
  • 19. Jahrhundert: Die moderne Medizin – erfolgreicher Kampf gegen Infektionen
  • 20. Jahrhundert: Konservierung, weltweiter Handel, Masstentierhaltung, genetische Züchtung und die Folgen für Umwelt, Lebensmittel und den Menschen
  • Die goldenen Zwanziger: Der Mensch steht über allem
  • Nach dem 2. Weltkrieg: Der Aufschwung der 50‘ger Jahre, das Zucker-Fett-Duell
  • Heute: Steinzeitstoffwechsel trifft auf Büromensch: Leben, Arbeit, Bewegung, Ernährung, Sport und Umwelt

Im nächsten Beitrag berichten wir, wie es am ersten Tag weiter geht.